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2020-05-31 오후 12:45:23 입력 뉴스 > 경주뉴스종합

개학기 학교급식 식중독 예방 점검 실시
학교급식소, 식재료 공급업체 등 34곳 점검 !!



경주시는 초··고교의 등교 개학에 맞춰 학생들이 안심하고 식사할 수 있도록 학교급식소와 식재료 공급업체를 대상으로 위생관리 실태 점검을 실시한다.

 

 

이번 점검은 코로나19로 연기됐던 개학을 맞아 안전한 급식이 공급될 수 있도록 학교급식소, 식재료 공급업체 등 34곳을 대상으로 식품위생감시공무원 4명이 21조를 편성해 61일부터 12일까지 10일간 점검한다.

 

 

주요 점검내용은 기본 식품위생관리 중심의 지도점검으로 급식 납품지연으로 인한 유통기한 경과 제품 사용·판매행위 위생적 취급기준 및 시설기준 위반 여부 건강진단 실시 여부 등 조리 종사자 개인위생 관리 식재료 보관온도 준수 및 위생관리 등을 살핀다.

 

 

시는 이번 점검 활동과 더불어 급식 시 생활 속 거리 두기 적극 실천 등 코로나19 예방수칙을 준수하도록 현장지도를 병행한다.

 

진병철 식품안전과장은 개학이 시작되는 시기에 기온 상승으로 식중독 발생 우려가 높아지고 있어 이번 점검을 통해 학생들에게 안전한 급식이 공급될 수 있도록 최선을 다 하겠다고 전했다.

송정훈 기자(abshine14@hanmail.net)

       

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