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2019-04-10 오전 11:51:33 입력 뉴스 > 교육/문화/행사

여성 커피 전문가 양성에 앞장선다 !!
‘바리스타 과정’ 교육 4/9~5/2일까지 실시



경주시 농업기술센터에서는 농촌여성 전문기능교육으로 바리스타 과정교육을 49일부터 52일까지 매주 화/목요일 경주커피교육원에서 45명을 대상으로 실시한다.

 

 

교육내용은 커피의 역사, 생두의 품질 등급에 대한 이해, 우유 스티밍 이론, 로스팅에 대한 기본적 이해, 핸드드립 실습 등으로 총 8회 과정으로 진행된다.

 

이번 교육은 커피의 관심이 더욱 높아짐에 따라 교육 수료 후 자격증을 취득해 본인이 창업해 직접 운영할 수도 있으며, 커피전문점에서 전문기능인으로서 능력을 발휘할 수도 있다.

 

 

최정화 농업기술센터소장은 이번 바리스타 과정 교육은 교육생들의 수요 조사 후 처음으로 실시하는 만큼 적극적인 참여로 바리스타 자격증을 모두 취득해 전문기능인이 되었으면 한다라고 말했다.

송정훈 기자(abshine14@hanmail.net)

       

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